PANEN PERDANA, KEDELAI VARIETAS GROBOGAN TERBAIK DI DUNIA
JP |
GROBOGAN – Unggulan Kabupaten Grobogan di bidang pertanian yakni
kedelai varietas Grobogan, yang memberikan sumbangsih besar terhadap ketahanan
pangan Jawa Tengah. Berlokasi di desa Nambuhan, kegiatan panen perdana kedelai
varietas Grobogan dilaksanakan secara simbolis oleh Bupati Grobogan diwakili
Asisten II Sekda Grobogan bersama jajaran dinas instansi terkait. (20/1).
Kegiatan yang dikemas dalam temu lapang dan gelar teknologi PTT
kedelai varietas Grobogan yang mencapai produktivitas 3 ton per hektare menjadi
capaian prestasi yang membanggakan bagi Grobogan. Kedelai varietas Grobogan
diklaim sebagai kedelai dengan kualitas terbaik di dunia.
Hal senada disampaikan Bupati Grobogan melalui Asisten II Sekda
Grobogan, Dasuki,SH.,MM. “Perlu diketahui bahwa kedelai varietas Grobogan
memiliki kualitas lebih tinggi dari kedelai Amerika, jadi bisa dikatakan
kedelai varietas Grobogan adalah terbaik di dunia,” kata Dasuki.
Gubernur Jawa Tengah yang diwakili Kepala Dinas Pertanian Provinsi
Jawa Tengah, Ir. Suryo Banindro,MP memberikan apresiasi kepada petani kedelai
Grobogan atas keberhasilannya meningkatkan produktifitas kedelai yang mampu
mencapai 3,1 ton per hektar. Dalam kesempatan tersebut, Dinas Provinsi Jawa
Tengah menyampaikan akan memfasilitasi terkait pencapaian produksi agar
kedepannya lebih meningkat.
Kedelai varietas Grobogan memiliki beberapa keunggulan diantaranya
warna biji yang putih kekuningan dan memiliki ukuran 16 gram hingga 20 gram per
100 biji, tingkat produktivitas tanamannya tergolong cukup tinggi yaitu
berkisar 2,0 ton sampai 3,5 ton per ha, serta umur panennya yang cenderung
pendek yakni hanya berkisar 75-79 hari.
Di samping itu, kadar proteinnya mencapai 43,9 % dengan kandungan
lemak 18,4 %. Biji kedelai Grobogan juga tidak mudah pecah maupun rontok, saat
panen daunnya rontok/luruh sehingga memudahkan proses pemanenan serta pada saat
pengangkutan hasil panen dilangsungkan, tidak banyak biji yang hilang maupun
tercecer.
(Kontributor Humas Grobogan)